Die Fleischtomaten-Sorte "Ochsenherz Orange" ist eine Abwandlung der roten Ochsenherz Tomate (Cuor di Bue). Das leuchtend orange Fruchtfleisch ist von einer relativ dünnen und weichen Schale umgeben. Durch das feine und fruchtige Aroma eignet sich die Tomate am besten für den frischen Verzehr. Da das Fleisch aber sämig ist und wenig Samen enthält, können auch hervorragende Saucen damit kreiert werden. Geerntet werden sollte sie kurz vor der Vollreife, hier entfaltet sich der beste Geschmack. Eine zweitriebige Kultivierung wird empfohlen. 

 

Idealerweise werden Tomaten im Gewächshaus oder unter Folie angebaut. Manche Sorten eignen sich auch für den Freilandanbau. Sie benötigen viel Sonne und Wärme und der Boden sollte tiefgründig und humos sein. Bei gleichmäßiger Bodenfeuchte fühlen sich Tomaten besonders wohl. Basilikum in der Mischkultur schützt die Pflanzen und Kohl profitiert von einer Pflanzung neben Tomaten. 

 

Voranzucht: Mitte Feburar bis Mitte April 

Pflanzung im Freiland: Mitte Mai bis Mitte Juni 

Ernte: Mitte Juli bis Ende September

 

Tausendkorngewicht (TKG):  2,80g

Portionsinhalt: 20 Korn

 

Die Firma ReinSaat aus Österreich vemehrt seit 1998 samenfeste Sorten für den professionellen und den privaten Gebrauch. Bei der Vermehrung werden keine Hybride oder gentechnisch manipuliertes Saatgut eingesetzt. Durch die Demeter Zertifzierung unterliegen sie strengen Richtlinien. Bei der Züchtung wird ein hoher Wert auf Qualität gelegt, das zeigt sich in Aroma, Aussehen und Geschmack. Außerdem setzen sie sich für die Erhaltung von alten Sorten ein. 

Fleischtomate "Ochsenherz Orange" Bio Demeter

Artikelnummer: 600094
3,10 €Preis
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