Die Gurkensorte "Vorgebirgstrauben" ist eine hervorragende Gewürzgurke, die zusammen mit Essig, Salz, Kräutern und Pfeffer eingelegt wird. Es empfiehlt sich, die zahlreichen kleinen Früchte, mit einer Größe von 5 bis 7cm, wiederholt zu ernten. Natürlich eignet sich die Sorte auch hervorragend zum Fermentieren. Wie man das macht, erklären wir unseren Kursen. Auch die Einlegegurken erfordern einen humosen Boden und einen sonnig warmen Platz. 

 

Voranzucht: Mitte April bis Mitte Mai

Pflanzung im Freiland: Mitte Mai bis Mitte Juni

Ernte: Anfang Juli bis Ende September

 

Tausendkorngewicht (TKG): 22,32g

Portionsinhalt: ca. 60 Korn

 

Die Firma ReinSaat aus Österreich vemehrt seit 1998 samenfeste Sorten für den professionellen und den privaten Gebrauch. Bei der Vermehrung werden keine Hybride oder gentechnisch manipuliertes Saatgut eingesetzt. Durch die Demeter Zertifzierung unterliegen sie strengen Richtlinien. Bei der Züchtung wird ein hoher Wert auf Qualität gelegt, das zeigt sich in Aroma, Aussehen und Geschmack. Außerdem setzen sie sich für die Erhaltung von alten Sorten ein. 

Einlegegurke "Vorgebirgstrauben" Bio Demeter

Artikelnummer: 600021
3,10 €Preis
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